HONDURAS "EL PARAISO" MISKITO
9,00 €
TTC
Ce café a un profil chocolaté, des notes de citron, de pain grillé, de
mandarine et de sucre de canne.
Sucrosité : 6
Acidité : 6
Longueur en bouche : 6
Note:83
Issu de la province « El Paraiso » qui est reconnue dans le monde entier pour ses cafés. Etant
l'une des plus anciennes régions de production de café du pays, les producteurs ont un savoir-faire qui se transmet de
génération en génération.
Ils possèdent de petites Fincas, dont les surfaces ne dépassent pas les 10 hectares et où les caféiers sont cultivés
entièrement sous ombrage pour assurer une bonne maturité des cerises.
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